• Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu
cover
Ilmu Pangan
K. A. BuckleR. A. EdwardsG. H. Fleet

Buku ini membahas mengenai bahan pangan dan masyarakat, mikroorganisme yang berhubungan dengan makanan, faktor-faktor yang mempengaruhi kehidupan dan pertumbuhan mikroorganisme, cara menghitung mik…

Edisi
Cetakan 1
ISBN/ISSN
979-8034-09-0
Deskripsi Fisik
xviii + 365 hlm.; ilus.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 BUC i
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "R. A. Edwards"
Permintaan membutuhkan 0.00023 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran
image
Human Resource Management
Robert L. Mathis - John H. Jackson
image
Pengambilan Keputusan : Landasan Filosofis, Konsep dan Aplikasi
Rizky Dermawan
image
Hukum Pertanggungan Laut
Wiwoho Soedjono
image
Fiqih mawaris
Muhammad Hasbi Ash Shiddieqy , - Fuad Hasbi Ash Shiddieqy, HZ,
image
Kredit Bank
Karmila
UMLB Library
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik