Buku ini disusun untuk mempromosikan dan mengembangkan komoditi pangan yang ada di kabupaten Banggai Sulawesi Tengah dalam bentuk pengolahan hasil tanaman kedelai.
Buku ini dirancang agar dapat membantu pembaca di kalangan masyarakat luas agar dapat mengetahui ilmu-ilmu biologi dasar. buku ini berisi mengenai biologi sebagai ilmu, struktur dan fungsional sel,…
Buku ini membahas tanaman pisang, pengenalan produk olahan pisang lowe, analisis ekonomi produk olahan pisang lowe.
Buku ini membahas sayur indigenous, tanaman terubuk/sayur lilin, pembuata produk olahan sayur lilin, analisis ekonomi produk olahan sayur lilin.
Dalam buku ini disampaikan materi-materi terkait dengan cara membuat produk-produk olahan berbahan dasar pisang yaitu, keripik, stick, dan kue kering (cookies) serta produk olahan berbahan dasar ja…