Buku
Bahan Tambahan Pangan : Analisis & Aspek Kesehatan
Buku ini membahas tentang fungsi dan jenis BTP, BTP yang dilarang, serta alternatif BTP yang dapat digunakan. serta dilengkapi dengan standar nasional indonesia tentang kajian keamanan pemanis buatan, dan keputusan kepala badan pengawasan obat dan makanan RI tentang persyaratan penggunaan BTP pemanis buatan dalam produk pangan.
UML-B.2022.02632 | 664.06 WIS b | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk | Tersedia |
UML-B.2022.02633 | 664.06 WIS b | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk | Tersedia |
UML-B.2022.02634 | 664.06 WIS b | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk | Tersedia |
UML-B.2022.02635 | 664.06 WIS b | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk | Tersedia |
UML-B.2022.02636 | 664.06 WIS b | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk | Tersedia |
UML-B.2022.02637 | 664.06 WIS b | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk | Tersedia |
UML-B.2022.02638 | 664.06 WIS b | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk | Tersedia |
UML-B.2022.02639 | 664.06 WIS b | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk | Tersedia |
UML-B.2022.02640 | 664.06 WIS b | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk | Tersedia |
UML-B.2022.02641 | 664.06 WIS b | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain