Buku

Pembuatan Tahu

---

Buku ini membahas tentang pengenalan tanaman kedelai, pengenalan tahu, kebutuhan alat dan bahan, pembuatan tahu, penanganan limbah industri tahu, analisis ekonomi usaha pembuatan tahu.

---

Ketersediaan

UML-B.2022.02712

636 SUP p

Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

636 SUP p

Penerbit

Yogyakarta : Penerbit kanisius., 2005

Deskripsi Fisik

80 hlm.; ilus.; 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9792107460

Klasifikasi

636

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan 5

Subjek

Pembuatan Tahu

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Lies Suprapti

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar