Image of Kedelai : Khasiat dan Teknologi

Buku

Kedelai : Khasiat dan Teknologi

Buku ini membahas tentang cara mengolah kedelai dengan teknologi dasar sehingga menjadi makanan bergizi, seperti kecap, tauco, tahu, tempe, krupuk, susu, soyghurt, dan nata de soya.

Ketersediaan
UML-B.2022.02828664.76 WIS kPerpustakaan Universitas Muhammadiyah LuwukTersedia
UML-B.2022.02829664.76 WIS kPerpustakaan Universitas Muhammadiyah LuwukTersedia
UML-B.2022.02830664.76 WIS kPerpustakaan Universitas Muhammadiyah LuwukTersedia
UML-B.2022.02831664.76 WIS kPerpustakaan Universitas Muhammadiyah LuwukTersedia
UML-B.2022.02832664.76 WIS kPerpustakaan Universitas Muhammadiyah LuwukTersedia
UML-B.2022.02833664.76 WIS kPerpustakaan Universitas Muhammadiyah LuwukTersedia
UML-B.2022.03014664.76 WIS kPerpustakaan Universitas Muhammadiyah LuwukTersedia
UML-B.2022.03015664.76 WIS kPerpustakaan Universitas Muhammadiyah LuwukTersedia
UML-B.2022.03016664.76 WIS kPerpustakaan Universitas Muhammadiyah LuwukTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.76 WIS k
Penerbit
Jakarta : Bumi Aksara.,
Deskripsi Fisik
x + 96 hlm.; ilus.; 21 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9789790100077
Klasifikasi
664.76
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Edisi 1 Cetakan 3
Subjek
Kedelai
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar