Buku

Pengeringan Cabai

---

Buku ini membahas tentang prapengeringan cabai, alat pengering cabai, penyimpangan cabai kering, pengolahan cabai kering

---

Ketersediaan

UML-B.2022.02859

664.028 YAN p

Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.028 YAN p

Penerbit

Jakarta : Penebar Swadaya., 2000

Deskripsi Fisik

viii + 75 hlm.; ilus.; 20,5 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9794894214

Klasifikasi

664.028

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan 4

Subjek

Pengeringan Cabai

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Yani Sudaro, Dewi Ari ratriningsih

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar