Buku

Membuat Aneka Dendeng

---

Buku ini membahas mengenai struktur dan komposisi daging, pengetahuan tentang daging, pengawetan daging, pembuatan dendeng

---

Ketersediaan

UML-B.2022.56423

MEM s

Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

MEM s

Penerbit

Jakarta : PT. Penebar Swadaya., 1995

Deskripsi Fisik

iv + 36 hlm.; 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

MEM

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan 1

Subjek

Membuat Aneka Dendeng

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Sri Wahyuni

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar