Buku
Modul Pelatihan Pembuatan Abon Ikan Lele Untuk UKM
Buku ini membahas Identifikasi dan pemilihan bahan baku dan bahan pendukung, pembuatan abon ikan lele, perhitungan penentuan nilai harga abon ikan lele kemasan pouch
UML-B.2024.113 | 664.94 MUK m | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk | Tersedia |
UML-B.2024.114 | 664.94 MUK m | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain