Buku

Gula Kelapa : Produk Industri Hilir Sepanjangn Masa

---

Buku ini proses pembuatan gula kelapa, pengendalian mutu, perajin gula kelapa, analisis usaha, hasil penelitian peningkatan mutu gula kelapa.

---

Ketersediaan

UML-B.2022.57111

338.173 ISS g

Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

338.173 ISS g

Penerbit

Surabaya : Arkola., 2001

Deskripsi Fisik

64 hlm.; 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

338.173

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Pertanian

Info Detail Spesifik

Rak Fakultas Perikanan No. 77

Pernyataan Tanggungjawab

Issoesetiyo, Totok Sudarto

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar