Buku

Jamur Shiitake : Budidaya & Pengolahan Si Jamur Penakluk Kanker

---

Jamur merupakan kelompok dari Thallopyta. meskipun tergolong tumbuh rendah karena perkembangannya kurang sempurna, jamur memiliki manfaat, potensi, khasiat, dan nilai ekonomis yang tidak kalah penting bila dibandingkan dengan tumbuhan lain. Buku ini membahas dan menguraikan secara komplit segala aspek budidaya jamur shiitake, persiapan dan pelaksaan budidaya, pembuatan biakan murni dan bibit, sehingga penanganan panen dan pascapanen. buku ini juga dilengkapi dengan aneka resep masakan berbahan baku jamur shiitake sehingga bermanfaat bagi para pembaca yang ingin mengkonsumsi atau bahkan menjadikan shiitake sebagai bisnis.

---

Доступность

UML-B.2022.57143

579. 5 WID b

Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk

Доступно

Detail Information

Название серии

-

Номер вызова

579. 5 WID b

Издатель

Yogyakarta : Lily Publisher., 2009

Сопоставление

xii + 148 hlm.; ilus.; 21 cm

Язык

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-29-0852-7

Классификация

579. 5

Content Type

text

Media Type

-

Carrier Type

-

Редакция

Edisi 1

Тема(ы)

Jamur

Специфические детали информации

Rak Fakultas Perikanan No. 77

Заявление об ответственности

Netty Widyastuti

Other version/related

Файл приложения

Comments

---

You must be logged in to post a comment