Buku
PREFERENSI KONSUMEN DALAM MEMILIH BAWANG MERAH DI PASAR BULAGI KECAMATAN BULAGI KABUPATEN BANGGAI KEPULAUAN
Preferensi Konsumen Dalam Memilih Bawang Merah di Pasar Bulagi Kecamatan Bulagi Kabupaten Banggai Kepulauan. Dibimbing Oleh: Dr. Nurhidayah Layoo,SP.MM dan Lutfi Samaduri,S.Si. M.Si.
Penelitian in bertujuan untuk mengetahui kualitas produk bawang merah yang disukai konsumen dan untuk mengetahui preferens konsumen dalam memilih bawang merah Di Pasar Bulagi Kecamatan Bulagi Kabupaten Banggai Kepulauan. Penelitian in dilaksanakan di pasar Bulagi pada bulan mei sampai juli 2023. Metode yang digunakan dalam mengumpulan data adalah wawancara, dengan jumlah responden sebanyak 30 orang dengan menggunakan teknik accidental sampling. Analisis data yang digunakan metode deskriptif kuantitatif dan multi atribut fisbein. Hasil penelitian in menunjukan bahwa kualitas produk bawang merah yang disukai konsumen di pasar Bulagi, yaitu berbentuk besar, warna kulit merah keunguan, aroma khas bawang merah, bobot berat, dan harga sesuai dengan kualitas produk. Atiribut bawang merah yang dipertimbangkan oleh konsumen dalam keputusan pembelian dipasar Bulagi Kecamatan Bulagi Kabupaten Banggai Kepulauan berturut-turut yang paling dipertimbangkan sampai yang kurang dipertimbangkan adalah bentuk bawang merah, warna kulit bawang merah, aroma bawang merah, bobot bawang merah dan harga bawang merah. Secara keseluruhan preferensi konsumen terhadap bawang merah di pasar Bulagi Kecamatan Bulagi Kabupaten Banggai Kepulauan termasuk kategori suka.
| UML-S.2023.0175 | SKR-2023 REF p | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain