Buku

PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP KOPI JAHE MERAH DI DESA DONGIN KECAMATAN TOILI BARAT

---

Persepsi Konsumen Terhadap Kopi Jahe Merah Di Desa Dongin Kecamatan Toili Barat Dibimbing Oleh : Dr. Nurhidayah Layoo, SP. MM dan Dwi Wijayanti, S.Pt. MP Tujuan dari Penelitian in adalah untuk mengetahui Persepsi konsumen terhadap rasa Kopi Jahe Merah, Persepsi konsumen terhadap harga Kopi Jahe Merah, Persepsi konsumen terhadap warna Kopi Jahe Merah serta Persepsi konsumen terhadap aroma Kopi Jahe Merah di Desa Dongin Kecamatan Toili Barat. Lokasi penelitian Desa Dongin Kecamatan Toili Barat pada bulan Mei sampai Juli 2023. Populasi adalah konsumen yang pernah konsumsi produk kopi jahe merah mulai dari umur 13 tahun - 50 tahun. Metode pengumpulan data wawancara terstruktur dan dokumentasi metode analisis data deskriptif kualitatif. Hasil Penelitian menunjukan bahwa Persepsi responden tentang rasa relatif cukup baik, hal ini dibuktikan dengan sebanyak 18 orang responden atau 60,7% yang menjawab enak. Persepsi responden tentang harga relatif baik hal ini dibuktikan dari 30 orang responden 90 % responden yang berpandengan harga produk murah dan cukup murah. Persepsi responden tentang warna cukup baik hal ini dapat dilihat 66,7% responden yang menyatakan bagus. Persepsi responden tentang aroma sangat baik hal in dibuktikan dari 30 orang responden hanya 4 orang (13,3%) yang menyatakan kurang menarik dan sedangkan sisanya 26 orang (86,7%) menyatakan sangat menarik dan menarik.

---

Ketersediaan

UML-S.2023.0178

SKR-2023 REF p

Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Luwuk

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR-2023 REF p

Penerbit

: ., 2023

Deskripsi Fisik

viii+46 hlm.; ilus.; 27cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

SKR-2023 REF

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan 1

Subjek

Agribisnis

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Dandi fernando lumiwu

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar